lauantai 14. kesäkuuta 2014

Keep it simple...


... eli pari possun ulkofilettä itse maustettuna, Camping ja maissia... salaatiksi italiansalaattia.

Simppeli valmistusohje yhden hengen annos:

- kaupasta  plainiä possun ulkofilepifiä pari kappaletta
- pintaan suolaa, pippuria myllystä (saa laittaa paljon) ja grillimaustesekoitusta sopivasti
- pintaan sivellään öljyä molemmin puolin ja annetaan elpyä (marinoitua) puoli- yksi tunti
- heitetään lihat, makkara ja maissin polikkaat kuumaan grilliin ja otetaan pois kun näyttää hyvältä
- ei muuta kuin syömään... kyytipoikana tod.näköisesti kalja toimii paremmin ja jos annos epäonnistuu niin useampi pullo parantaa makua

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti